GLOBALG.A.P.: Passos para a certificação
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Objetivo
Apresentar, de forma simples e didática, o conceito e utilidade e implementação do GLOBALG.A.P.
Conteúdo
Sobre a GLOBALG.A.P. – O que é;
1. Funcionamento e organização da GLOBALG.A.P.;
2. Estatísticas – desenvolvimento mundial desta certificação;
3. Programa de integridade e consultoria;
4. A base de dados GLOBALG.A.P.;
5. Benchmarking e Add on’s;
6. IFA/GFS (Global Food Safety Initiative) –desenvolvimento das versões.
-Base vegetal
-Base animal
7. LocalG.A.P.
8. Passos para a certificação;
9. Importância da certificação na exportação

Alexandra Pinto é Consultora oficial GlobalG.A.P. Desde 2016 acompanha diversas explorações agrícolas na área vegetal, pecuária, Flores e Ornamentais e Cadeia de Custódia. É facilitadora para a formação BayG.A.P e formadora homologada da área agrícola e GlobalG.A.P.
Formada em Engenharia Zootécnica pela UTAD, especializou-se em Produção Animal na CAH (Holanda), tendo realizado estágio na Universidade McGill em Montreal - Canadá. Tem pós-graduação de Técnico Superior de Saúde e Segurança no Trabalho e especialização em Segurança Alimentar (HACCP pelo Instituto Ciência e Vida e ISO22000 pela SGS).
Com várias formações na área agrícola é técnica homologada pela DGAV em Produção Integrada e Modo de Produção Biológico vegetal e animal.