21 de March de 2020

EXPERIÊNCIA ENQUANTO CONSUMIDOR NUMA CIDADE FRANCESA: PROTAGONISMO DA ALIMENTAÇÃO NOS MOMENTOS DE CRISE

Há exatamente 10 dias o Governo francês inicou uma série de declarações de medidas em tonor do confinamento da população francesa para e diminuir a velocidade da incidência de contaminação da mesma pela COVID-19.

As medidas começaram pelo fechamento das creches, escolas, colégios, faculdades e universidades, e teletrabalho, em seguida declarou-se o fechamento de todo tipo de comérico com exceção de comércios de alimentos, farmácias, jornaleiros e lojas de tabaco, depois o fechamento das praças, praias e beiras do Rio Sena e outros, para evitar as agloemrações, seguindo a instaruração de multas para quem não respeite o ordem de confinamento (multa esta que tem aumentado de valo rem função do não respeito por parte de uma minoria), o contrôle por drones, e, infelizmente, o fechamento de algumas feiras de rua, e mercados, e o contrôle estrito do volume de frequentadores de supermercados e lojas de alimentos.

Eaubonne é uma cidade de « banlieue » (periferia), que fica à quinze (15) quilômetros de Paris, e três vezes por semana o mercado da prefeitura abre para a venda de frutas, legumes, carnes, peixes, acessórios de comidas, e roupas no exterior.

Não tendo ainda me reorganizado completamente em relação às compras de alimentos, inclusive os frescos, imprimi e preenchi minha autorização de saída e fui ao mercado e pretendia passar no supermercado que fica ao lado.

No mercado somente uma porta pode ficar aberta, dois terços (2/3) das bancadas estão abertas (provavelmente para diminuir o voume de pessoas dentro do mercado e durante o momento de montagem e desmontagem das bancadas), na frente de cada bancada ou estande os comerciates devem marcara os espaço (nesta feira estava marcado com caixotes de frutas) para delimitar o espaço de um (1) metro de distância que cada pessoa deve respeitar, os vendedores não podem pegar as cestas dos clientes (é muito comum darmos nossas cestas para que o vendedor vá colocando as frutas, legumes e verduras e nos entregue no final da compra), e não aceitam dinheiro, somente cartão de crédito.

Soube que em função do não cumprimento do confinamento total, alguns mercados da região e feiras livres de Paris já foram fechadas e o mercado de Eaubonne, se a seus moradores não seguirem os diretivas do Governo, também pode ser fechado.

Eu pretendia ir ao supermercado mas desisti depois de ir a dois diferentes, por causa de fila imensa que fica na porta em função do controle do volume de clientes ; em função da área física do supermercado ou hipermercado, entra um número de X de pessoas, enquanto número X não tiver saído espera-se fora, sempre com a distância de um (1) metro entre as pessoas, entrando o X de pessoas.

O que mais me impressionou além de ver o controle da polícia nacional francesa nas ruas, que para o caminhão, desce e aborda cada pessoa que está andando na rua, foi o aumento do preço dos legumes e frutas.

Preços de alguns alimentos na feira de Eaubone (França) com intervalo de 7 dias.

Alimento

Preço/Kg em 13/03/2020

Preço/kg em 20/20/2020

Limão

3.80 €

3.95 €

Banana

1.90 €

2.30 €

Brócolis

2.95 €

3.50 €

Alho Poró

1.40 €

3.50 €

Abobrinha

2.40 €

4.95 €

As compras online continuam com prazo de entrega estendido, a compra feita em 15 de abril no Picard (www.picard.fr) vai ser entregue no dia 31 de março de 2020.

O que se espera é que com a reorganização em função do confinamento as entregas de compra de alimentos online fique mais ágil, e com a diminuição do volume de pessoas nos supermercados, as gôndolas possam ser  supridas com mais facilidade.

 

Juliana T. Grazini dos Sanots, de Eaubonne (França), em 21 de março de 2020.

Marché d’Eaubonne – Créditos Foto : Justacote.com